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たいらか塾

買い物ランチ

わかばファームから新鮮なお野菜がたくさんとどいたので、
急遽予定を変更して買い物ランチに。塾生たちも大喜びの変更でした。

近所にできた新しいスーパーに買い出しに。初めてのお店なので、
どこに何があるのかわからないのがまた楽しいところで、みんなでウロウロ(⌒∇⌒)
充実した品ぞろえにウキウキしていました。

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セルフレジもスムーズにこなし、その間に袋詰めを別の塾生が自然と行っていました。協力的です。

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具材をどんどん切り分けたり、レンジで水菜のシャキシャキ感を残しつつ下準備したり、あっという間に
作業が進んでいきました。

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今回は、お野菜たっぷり。博愛、水菜、小松菜をふんだんに仕様しました。

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寒い季節にぴったりの、あんかけ方焼きそばと、小松菜のスープ、水菜の胡麻和えが
短時間で完成しました。日ごろの調理実習のたまものですね。
美味しく、熱々のうちにいただくことができました。

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