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調理実習

クリスマスランチ

年に一度のお楽しみ「クリスマスランチ」の日は、みんな朝から
ウキウキ、ワクワク。笑顔がたえません。

買い出しは近所のパン屋さんとスーパーへ。
メインディッシュの牛肉ロールにあうパンを選びました。

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メインはクリスマスケーキのデコレーションです。分担、協力して作っていきます。

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シロップを染み込ませたスポンジにクリームを平らに広げ、バランスよくイチゴを並べていきます。

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再度と表面を整えたら、飾り付け。あまおうの出番です!!

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飾り付けやホイップデコレーションも年々上手になっていきます。

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「牛肉のロール煮 デミグラスソース」「温野菜」「クリスマスケーキ」「ブレッド」

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とっても豪華で楽しいクリスマスランチとなりました。

メリークリスマス

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