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2019年3月

ちらし寿司

今年度最後の調理実習のメニューは「鯛と菜の花のちらし寿司」「お吸い物」でした。

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菜の花を茎の方から茹でていきます。

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薄焼き卵は、菜箸をくるくる回しながら、上手にひっくり返して焼いていきます。

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酢飯に具材をあわせて、色どりも華やかな春の息吹を感じるちらしずしの完成です。

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1年の締めくくりは塾生たちの成長とともに、春の訪れを感じる食卓となりました。
 

 

 

 

校外学習

今年度最後の校外学習はお台場にあるチームラボに行ってきました。

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平日のチケットなので大丈夫と油断していたら、行きの電車から大混雑!!
春休みにはいった学生さんたちや、海外からの旅行のお客様でにぎわっていました。

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入場まで30分、しっかり列に並んで待ちました。
順路は特に決まっておらず、感性のままに動いていきます。

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五感をフルに使って、日常とは異空間を楽しみます。

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出てきた漢字に触ると、模様が変化するエリアがお気に入りになりました。

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他にも、絵を描いて投影したり、運動しながら映像の変化を楽しめたり、色々なゾーンがありました。

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いつまでも楽しんでいられる、素敵な空間でした。

 

 

 

 

 

 

書道

今年度最後の書道の授業です。

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今日の暖かい気温と同様に、春があふれる書となりました。

アート展

国立新美術館で行われている障害者アート展「語り合う形 よりそう色」に
行ってきました。

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通いなれた美術館ですが、自分たちの作品が展示されていると思うと
いつも以上に足取りが軽くなります。

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1階ロビーに展示され、多くの方々が足を止めて見てくださっていました。
新たな創作意欲にもつながり、他の作品を見ることも良い刺激になりました。

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ワーク

新年度に向けて、発送作業を受注し、準備を進めています。
スタンプ押しは、シャチハタですが、インクの欠けやにじみ、位置のずれが無いように
丁寧に押していきます。

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同封するDMや送付状の三つ折り作業も端を揃えて行います。
出来た枚数を数えたり、良品、不良品を確認しながら作業しました。

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丁合をして、入れる向きをしっかり確認、同封物の検品を行った後に封を閉じます。

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間もなく発送です。

 

 

さをり織り

3月のさをり織りも、残すところわずかとなってきました。
それぞれイメージをもって織り進めています。

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選ぶ色合いも、少しずつ春らしくなってきました。
また、普段は使わない種類の糸にチャレンジしたり、織り上りと糸の雰囲気の違いを
味わったりしています。

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