ホーム>ブログたいらかな日々>たいらかカルチャー>エスニック料理
特定非営利法人たいらか
ページ上部へ
たいらかカルチャー

エスニック料理

暑くなってくると、辛い物やさっぱりしたもの、とりわけ
アジアの料理が食べたくなってくるたいらかメンバーです。
今回のメニューは「ガパオ」と「生春巻き」です。

ガパオは何回か作ったことがありますが、生春巻きには初挑戦です。

201971152329.JPG

具材の置き方表にそって、順番にライスペーパーの上に並べていきます。

201971152545.JPG201971152729.JPG

中の具材が溢れないようにぎゅっと包んでいきます。

201971152840.JPG

ガパオは鶏ひき肉を使ってさっぱりしたお味に仕上げていきます。

201971152955.JPG201971153043.JPG

ガパオライスにお好みでパクチーをのせ、味も香りも楽しめました。
生春巻は彩も鮮やかに、野菜をたっぷりいただくことができました。

201971153130.JPG

初挑戦メニュー(⌒∇⌒)とっても美味しくできました。

 

 

トラックバック(0)

トラックバックURL: http://www.tairaka.com/cgi-bin/mt/mt-tb.cgi/511