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ちらし寿司のイメージ

2019.03.15ちらし寿司

今年度最後の調理実習のメニューは「鯛と菜の花のちらし寿司」「お吸い物」でした。 菜の花を茎の方から茹でていきます。 薄焼き卵は、菜箸をくるくる回しながら、上手にひっくり返して焼いていきます。 酢飯に具材をあわせて、...

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校外学習のイメージ

2019.03.14校外学習

今年度最後の校外学習はお台場にあるチームラボに行ってきました。 平日のチケットなので大丈夫と油断していたら、行きの電車から大混雑!! 春休みにはいった学生さんたちや、海外からの旅行のお客様でにぎわっていました。 入...

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